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奶牛氨基酸代谢与营养调控研究进展
【机构】 浙江大学奶业科学研究所；
【摘要】 <正>1 反刍动物氨基酸代谢模式目前只有少数研究能反映氮(N)从摄入到乳腺利用的全过程。这一过程包括:N摄入后经过反刍动物的“胃”→从肠管中消失→吸收进入肠系膜静脉→流入门静脉→经过肝脏进入心脏→在肺脏中携氧后把养分分配给外周组织。1.1 瘤胃内氨基酸的代谢迄今,对反刍动物瘤胃内蛋白质消化和代谢的途径已基本掌握,但对一些氨基酸(AA)具体的代谢途径和特点仍在继续研究中。反刍动物瘤胃内栖居着大量的微生物,包括细菌、原虫和真菌。一
- 【会议录名称】 动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会论文摘要汇编
- 【会议名称】动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会
- 【会议时间】2004-08
- 【会议地点】中国吉林长春
- 【分类号】S823.91
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物生理化学分会、中国畜牧兽医学会动物营养学分会、中国畜牧兽医学会养牛学分会