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豆类丝核菌发酵代谢产物中苦马豆素的测定

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【作者】 张黎杨鸣琦周宏超蒲鹏曹光荣

【机构】 西北农林科技大学动物科技学院

【摘要】 通过气相色谱,对本实验室分离保存的6株豆类丝核菌发酵代谢产物中苦马豆素(swainsonine,SW)进行定性、定量分析,表明豆类丝核菌发酵代谢产物中含有大量SW,并结合菌丝形态及代谢产物颜色深浅等观察,推测SW的产生与豆类丝核菌某些能量代谢有关。其中02-6B与02-3A两株菌代谢产物中苦马豆素含量分别达到1093.17mg/L与1199.64mg/L,表明这两株菌可用于SW生物合成的研究,并有利于降低生物合成SW的成本。

【关键词】 豆类丝核菌苦马豆素发酵代谢产物
  • 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会兽医病理学分第12次暨中国动物病理生理学专业委员会第11次学术讨论会论文集
  • 【会议名称】中国畜牧兽医学会兽医病理学分第12次暨中国动物病理生理学专业委员会第11次学术讨论会
  • 【会议时间】2003-10
  • 【会议地点】中国广州佛山
  • 【分类号】S852.61
  • 【主办单位】中国畜牧兽医学会
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