霉菌毒素吸附剂对肉鸡日粮养分利用的影响的研究

【作者】 付双喜； 冯定远；

【机构】 华南农业大学动物科学学院；

【摘要】 在含极低水平霉菌毒素的肉鸡日粮中添加水合硅铅酸钠钙(HSCAS)、活性炭和酯化的葡萄糖基甘露聚糖(EGM)三种霉菌毒素吸附剂以研究霉菌毒素吸附剂对日粮养分利用的影响。添加0.05%或0.1%的EGM显著增加胫骨干物质中总灰分、钙和磷的含量(p<0.05)。添加0.5%的HSCAS后,胫骨干物质中的总灰分和干物质中钙的含量有增加的趋势,灰分中钙的含量有下降的趋势,但差异均不显著(p>0.05),干物质中钙、磷比例极显著的降低(p<0.01),干物质中磷的含量极显著增加(p<0.01)。添加1%的活性炭显著降低胫骨灰分中钙的含量(p<0.05),显著增加干物质中总灰分的含量(p<0.05),钙、磷比例、干物质中钙的含量均有下降的趋势,干物质中磷的含量有增加的趋势,但差异均不显著(p>0.05)。代谢试验结果表明,添加0.05%的EGM对日粮钙的表观利用率有增加的趋势、添加1%的活性炭对日粮钙的表观利用率有减少的趋势;而添加0.5%的HSCAS显著降低日粮钙的表观利用率(P<0.05);添加三种霉菌毒素吸附剂后日粮能量的利用率均有所下降,添加1%的活性炭或0.5%的HSCAS均极显著的降低日粮的能量利用率(P<0.01),而添加0.05%的EGM日粮能量利用率有下降的趋势,但差异不显著(P>0.05)。更多还原