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番茄成熟过程中超微弱光辐射的研究

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【作者】 李淑丽郑新亮齐浩任兆玉陈晓红白晋涛

【机构】 西北大学光子学与光子技术研究所西北大学光子学与光子技术研究听

【摘要】 <正> 目的:果实的成熟与衰老过程不仅包含诸多复杂的生理生化变化,而且伴随着其物理特性的变化。对呼吸跃变型果实成熟与衰老时期进行超微弱辐射探测,以研究呼吸跃变型果实成熟期及衰老期的光物理与生物特性的变化,并通过光学参数的变化反映果实内部的生理生化变化。对于建立果实质量、采后新鲜度的无损伤检测方法及途径具有重要意义,从而促进我国果品种植和加工行业的发展。

【关键词】 呼吸跃变超微弱辐射无损伤检测
【基金】 教育部“春晖计划”中法科技合作项目(教外司留[2002]317)资助
  • 【会议录名称】 第六届全国光生物学学术研讨会论文集
  • 【会议名称】第六届全国光生物学学术研讨会
  • 【会议时间】2004-12
  • 【会议地点】中国海南三亚
  • 【分类号】S641.2
  • 【主办单位】中国生物物理学会光生物专业委员会
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