蔗糖对水稻幼苗谷氨酰胺合成酶等氨同化酶活性的影响

【作者】 袁永泽； 张吉； 林清华； 张楚富；

【机构】 武汉大学植物发育生物学教育部重点实验室；

【摘要】 <正> 氮素同化对于高等植物生命活动具有重要的意义,该过程涉及多种酶参与,包括谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合酶(GOGAT)、谷氨酸脱氢酶(GDH)等,这些酶广泛存在于高等植物不同组织器官的细胞中,这些氨同化酶功能的实现离不开底物、能量以及还原剂。在高等植物体内,这些条件绝大部分由光合作用、呼吸作用等碳素代谢途径提供。蔗糖是植物细胞内普遍存在的一种源头性的碳代谢物,对氮素同化酶的活性具有广泛的影响,如在烟草叶片、拟南芥叶片及根部均观察到蔗糖对GS活性的诱导效应;拟南芥GDH活性可受到蔗糖的抑制。但目前这方面为数不多的研究集中于拟南芥、烟草这些需硝态氮的植物,而很少涉及氨态氮营养的植物。水稻是一种典型的优先利用氨态氮的高等植物,不仅具有重大的经济价值,而且是植物分子生物学研究的模式植物之一,所以选择水稻进行这方面的研究是非常有意义的。更多还原