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土壤对姬松茸重金属含量的影响

THE EFFECT OF SOIL ON THE HEAVY METAL CONTENT OF AGARICUS BLAZEOI

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【作者】 黄大斌杨菁

【Author】 HUANG Da-Bin YANG Jing (Edible Mushroom Laboratory, Geotherm Research Institute of Fujian Academy of Agricultural Science,Fuzhou, 350003)

【机构】 福建省农科院地热所食用菌研究室

【摘要】 本文对姬松茸栽培中复土的土样,产生的子实体,进行重金属含量的测定比较。揭示了姬松茸子实体中的重金属含量与土壤中的重金属含量成正相关的关系,而且姬松茸菌株对土壤中的镉和汞表现很强的富集能力(姬松茸子实体中镉比土壤中含量高35.5倍,汞高2.4倍)。本文认为选用无重金属污染的或重金属含量低的土壤作为栽培姬松茸的覆土材料,是降低姬松茸产品中重金属含量的关键。

【关键词】 姬松茸重金属土壤检测
  • 【会议录名称】 首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会论文集
  • 【会议名称】首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会
  • 【会议时间】2005-11
  • 【会议地点】中国福建福州
  • 【分类号】S646.15
  • 【主办单位】中国菌物学会
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