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灰树花菌丝体多糖M-LA-2的提取分离和分析
ANALYSIS OF POLYSACCHARIDE(M-LA-2) ISOLATED FROM THE MYCELIA OF GRIFOLA FRONDOSA
【Author】 FENG Hui-Qin MIKe YANG Qing-Yao(Institute of Microbiology and Immunology, Shanghai Normal University.Shanghai 200234)
【机构】 上海师范大学微生物与免疫学研究所;
【摘要】 灰树花(Grifola frondosa)菌丝体碱提多糖(M-LA-2)的得率是1.86%,糖和蛋白质含量分别为81.50%和14.03%;气相色谱分析单糖组成,M-LA-2由岩藻糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖组成,各单糖的摩尔比为0.44:4.67:10.76:0.52:2.62:100.00;红外光谱图显示M-LA-2在855cm-1、895cm-1处有吸收,1H-NMR谱中其C1质子的δ值4.8~5.5×10-6,这表明M-LA-2含α、β-糖苷键。
- 【会议录名称】 中国菌物学会第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会论文集
- 【会议名称】中国菌物学会第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会
- 【会议时间】2003-09
- 【会议地点】中国北京
- 【分类号】TQ464
- 【主办单位】中国菌物学会