【作者】 郑素月； 张金霞； 王贺祥；

【Author】 ZHENG Su-Yue ZHANG Jin-Xia WANG He-Xiang(Handan Agricultural College, Handan, 057150)(Agricultural Culture Collection of China, The Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100081) (China Agricultural University, Beijing, 100094)

【机构】 邯郸农业高等专科学校； 中国农业科学院中国农业微生物菌种保藏管理中心； 中国农业大学；

【摘要】 <正> 侧耳俗称平菇,是世界上主要栽培食用菌之一,产量在世界食用菌总产量中占第三位。侧耳属(Pleurotus)已成为食用菌中栽培种最多的一个属。平菇种类多,分布广,易变异,随着人工栽培种的丰富,有商业价值的新品种不断涌现,名称混淆时有发生,特别是形态相近种之间,同物异名、同名异物现象严更多还原