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不同外磁场条件对双孢蘑菇176生物学效应的研究
【作者】 毛宁； 黄谚谚； 张子义； 朱巧玉； 魏燕平； 王泽生；
【机构】 福建师范大学生物工程学院； 福建省轻工业研究所；
【摘要】 用不同磁性条件处理双孢蘑菇176菌丝体,经生物学指标测定结果表明:用单一磁处理水条件培养能使双孢蘑菇176的核酸含量、可溶性蛋白质含量提高10.1％和14.7％。用磁场处理,0.1T的磁场强度对双孢蘑菇负效应最明显,均使其菌丝体的核酸含量、可溶性蛋白质含量以及总蛋白质含量降低得最多,酯酶同工酶(EST)表现产量性状的主要酶带酶活性降低,部分弱酶带消失,无论是培养在MP-DA上或是PDA上的菌丝体结果相似。但是双重磁性条件处理(磁处理水加上磁场处理)比单一磁场处理的生物负效应更强。
【基金】 福建省自然科学基金资助项目(C96011)
- 【会议录名称】 全国第6届食用菌学术研讨会论文集
- 【会议名称】全国第6届食用菌学术研讨会
- 【会议时间】2001-10
- 【会议地点】中国福州
- 【分类号】S646
- 【主办单位】中国菌物学会（Mycological Society of China）、中国食用菌协会（Edible Fungi Society of China）、福建省食用菌学会（Fujian Society of Edible Fungi）、中国农学会食用菌分会（Branch Association of Edible Fungi, Agricultural Society of China）