化肥及其施用技术对春玉米籽粒粗蛋白含量的影响

【作者】 王立春； 王秀芳； 谢佳贵； 张国刚； 张宽；

【机构】 吉林省农业科学院土肥所；

【摘要】 研究得出,化肥及其科学施用技术能较大幅度的提高春玉米籽粒粗蛋白的含量,其绝对值为0.5%-4%,相对值则高达6%-68.9%。N、P、K各自与其配合施用,对玉米籽粒粗蛋白含量均产生不同程度的影响,其影响大小顺位是NPK>N>P>K。在化肥适量范围内,春玉米籽粒粗蛋白的含量有随着化肥用量增加而提高的趋势。化肥对春玉米籽粒租蛋白含量的影响与土壤肥力有关,氮肥的影响程度是随着黑土肥力提高而增加,而磷肥和钾肥的影响程度也有随着黑土肥力提高而增加的趋势。施用化肥对每个品种玉米籽粒粗蛋白含量均有所提高,但其增加值高低相差悬殊,增加粗蛋白的绝对值与相对值高低之差已达8-15倍。更多还原