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运动和饮食对大鼠脂肪及肌肉收缩蛋白影响的研究
【机构】 西安体育学院；
【摘要】 <正>近年来,随着人民生活水平的提高,饮食结构和生活方式发生了很大的改变。运动不足, 营养过剩使我国肥胖人口比例急剧上升,已开始给我国家庭和社会带来严重的负担。大量研究表明,高能量膳食中多种营养素是构成细胞组织的重要物质,对人体肌肉蛋白的合成具有
- 【会议录名称】 第八届全国体育科学大会论文摘要汇编（一）
- 【会议名称】第八届全国体育科学大会
- 【会议时间】2007-10
- 【会议地点】中国北京
- 【分类号】G804.2
- 【主办单位】中国体育科学学会