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云南豆科蛋白饲料灌木的研究现状和利用前景
【作者】 何蓉；
【机构】 云南省林业科学院；
【摘要】 <正>豆科灌木树种具有蛋白质含量高,适应性强、生长快、易采收等特点,是比较理想的植物蛋白质资源。云南山地广阔,豆科蛋白质饲料灌木资源丰富,但开发利用尚不充分,仅有木豆、马鹿花等少数几个种做过较为深入的营养成分和营养价值研究。广泛栽培、采集、加工利用豆科灌木中有饲用价值的灌木,代替饲料用粮,是云南省解决粮食问题和畜牧业发展的新途径。
- 【会议录名称】 第五届全国生物多样性保护与持续利用研讨会论文摘要集
- 【会议名称】第五届全国生物多样性保护与持续利用研讨会
- 【会议时间】2002-11
- 【会议地点】中国杭州
- 【分类号】S548
- 【主办单位】中国科学院生物多样性委员会、国家环境保护总局自然生态保护司、国家林业局野生动植物保护司、教育部科技司、国家海洋局环境保护司