林州食管癌流行动态与居民膳食结构变化调查报告

【作者】 陆建邦； 连士勇； 孙喜斌； 张中兴； 戴涤新； 李变云； 程兰平； 魏建荣； 段文杰；

【机构】 河南省肿瘤研究所；

【摘要】 目的:调查林州居民膳食结构变化,分析与食管癌发病率和死亡率流行动态的关系;方法:食管癌发病率和死亡率动态变化采用线图统计量描述模式,膳食结构变化采用动态数列比较法;结果: 近20年来,林州居民的主食、副食、蔬菜、水果特别是低年龄组都发生了明显改善;近10多年来,居民食管癌发病率和死亡率均呈下降趋势;结论:研究提示林州食管癌发病率和死亡率的下降与居民的膳食结构和营养状况的改善有密切关系。更多还原