【作者】 刘利娟； 田秋霖； 路平；

【Author】 Liu Li-juan, Tian Qiu-lin,Lu Ping (College of Chemistry and Molecular Sciences, Wuhan University, Wuhan 430072)

【机构】 武汉大学化学与分子科学学院；

【摘要】 <正>铝是环境中含量最丰富的金属元素之一,广泛存在于土壤、天然水、空气及动植物体内,铝通过各种途径进入人体。既往认为铝不能被肠道吸收或吸收率很低,对人体无害,因此,铝制炊具、含铝食品添加剂、含铝药物越来越广泛地应用在人们的生活中。近年来,随着许多流行病学调查和动物实验对铝生物危害的揭示,人们对铝的毒性日益重视。铝是一种慢性蓄积性神经毒素, 其对神经系统的毒性作用已被证实。铝在阿尔茨海默氏病(Alzheimer’s disease,AD)、帕金森氏更多还原