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大豆蛋白/氢氧化铝纳米复合物的结构与性能

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【作者】 陈谱曹菲菲张俐娜

【机构】 武汉大学化学与分子科学学院

【摘要】 <正>由于石油危机和石油基塑料引起的环境污染问题,植物可再生资源得到广泛重视。大豆蛋白质材料的加工性能和力学性能很大程度上依赖于增塑剂,而增塑剂的使用往往导致力学强度的大幅下降。本工作利用原位生成法制备大豆蛋白和氢氧化铝纳米复合物,并加入甘油

【关键词】 大豆蛋白质氢氧化铝纳米复合物
  • 【会议录名称】 2005年全国高分子学术论文报告会论文摘要集
  • 【会议名称】2005年全国高分子学术论文报告会
  • 【会议时间】2005-10
  • 【会议地点】中国北京
  • 【分类号】TB383.1
  • 【主办单位】中国化学会高分子学科委员会
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