酶催化拆分N-(2-甲基-6-乙基苯基)丙氨酸

【作者】 郑良玉； 张锁秦； 高贵； 曹淑桂；

【机构】 吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室； 吉林大学化学学院；

【摘要】 <正> 异丙甲草胺是一种芽前选择性除草剂,可广泛用于玉米、大豆、棉花、油菜等作物田防除多种杂草,是目前旱田除草剂的主要品种,年销售额数亿美元.异丙甲草胺是一个典型的旋光农药,具有两个光学异构体,其中S构型的异丙甲草胺具有除草活性,而R构型的异丙甲草胺没有除草活性.目前应用的异丙甲草胺大部分是外消旋体,这就意味着有50%的R构型异丙甲草胺被释放到环境中,不但造成了对环境的污染,而且也增加了原料的投入.因此开展旋光纯的S构型异丙甲草胺的研究是一项非常有意义的工作. N-(2-甲基-6-乙基苯基)丙氨酸(EMPA)是合成异丙甲草胺的重要中间体,由单一手性的S构型EMPA出发,可以更多还原