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均匀设计法在α-生育酚油酸酯合成中的应用
【机构】 广西工学院生物与化学工程系； 广西大学化学化工学院；
【摘要】 <正>α-生育酚本身具有显著的抗氧化、消除体内自由基、促进血液循环、防止早衰、预防癌症发生、提高机体免疫力等功能,是人类生命活动中不可缺少的一种维生素,广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料等行业。α-生育酚六位上的酚羟基容易被氧化成醌而失效。通过化学修饰手段不仅可以提高α-生育酚的化学稳定性,而且还可以赋予它新的功能,促进和拓宽维生素E的
- 【会议录名称】 第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集（上）
- 【会议名称】第三届全国化学工程与生物化工年会
- 【会议时间】2006-11
- 【会议地点】中国广西南宁
- 【分类号】TQ466.5
- 【主办单位】中国化工学会化学工程专业委员会、中国化工学会生物化工专业委员会