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微波辅助萃取海洋微藻中总脂肪的工艺研究
【机构】 湖南科技大学化学化工学院；
【摘要】 <正> 研究了微波能量、温度、溶剂、压强对从海洋微藻中萃取总脂肪的影响。优化了萃取条件,萃取时间由索氏法的几小时缩短为几分钟,且步骤更为简化。二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)是ω-3系列不饱和脂肪酸的一种,人体自身难以合成,必须从体外摄取。世界组织指出:人类摄取的热量中至少有3%来
- 【会议录名称】 第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)
- 【会议名称】第一届全国化学工程与生物化工年会
- 【会议时间】2004-11
- 【分类号】TQ645
- 【主办单位】中国化工学会、化学工程专业委员会、生物化工专业委员会