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克雷伯氏杆菌的固定化及其在微胶囊中生长状况的研究
【机构】 大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系；
【摘要】 <正> 海藻酸钠(ALG)是从褐藻或细菌中提取出的天然多糖。由于海藻酸盐分子链上有大量的羧基,可以与多价阳离子(如钙离子、壳聚糖等)通过正、负电荷吸引作用形成“蛋格”结构的聚电解质膜。该过程具有瞬时凝胶化的特性,因此可以在温和条件下实现对细胞的包埋,避免了高温、有机溶剂及其它有害的条件,有助于保持细胞的活性。
- 【会议录名称】 第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)
- 【会议名称】第一届全国化学工程与生物化工年会
- 【会议时间】2004-11
- 【分类号】TQ920.1
- 【主办单位】中国化工学会、化学工程专业委员会、生物化工专业委员会