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耐碱耐温淀粉酶性能及退浆工艺试验研究

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【作者】 蒲宗耀； 陈松； 黄玉华； 赵健； 宋绍玲；

【机构】 四川省纺织工业研究所；

【摘要】 探索了耐碱耐温淀粉酶的退浆前处理工艺,讨论了淀粉酶浓度、温度、pH 值及处理时间等对退浆率的影响,确定了耐温淀粉酶退浆工艺,和传统碱退浆相比.耐温淀粉酶能减少环境污染。

【关键词】 耐温淀粉酶； 退浆； 退浆率； 工艺； 测试；
  • 【会议录名称】 第十届陈维稷优秀论文奖论文汇编
  • 【会议时间】2007-12
  • 【分类号】TS192
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