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德化黑鸡的形成、利用现状与发展思路
【作者】 刘鸿涛；
【机构】 福建省德化县畜牧兽医站；
【摘要】 <正>德化黑鸡因原产地在德化县而得名,它是我省珍稀的乌骨鸡地方品种之一,于2005年8月通过福建省畜禽新品种认定,并制定、发布了德化黑鸡品种标准。它包括黑冠和红冠两种:黑冠具有体型中等, 黑色片羽,单片黑紫冠,乌皮、乌骨、乌肉、四趾、无胫羽等特征,蛋壳多为浅褐色;红冠具有体型中等,黑色片羽,单片红冠,白皮,四趾、无胫羽等特征。该文主要阐述了德化黑鸡品种形成的自然地理条件和历史背景,总结分析了保种、开发利用现状及存在的问题,提出德化黑鸡的发展思路。
- 【会议录名称】 福建省科协第六届学术年会卫星会议“增强科技创新能力，促进优质畜牧业发展”研讨会论文集
- 【会议名称】福建省科协第六届学术年会卫星会议“增强科技创新能力，促进优质畜牧业发展”研讨会
- 【会议时间】2006-10
- 【会议地点】中国福建宁德
- 【分类号】S831.89
- 【主办单位】福建省畜牧兽医学会