油料种子的MAS NMR

【作者】 孙伯勤； 袁汉珍； 李丽云； 裘鉴卿； 叶朝辉；

【机构】 中国科学院武汉物理研究所；

【摘要】 MASNMR技术已被证明是油料种子含油成分元损检测的好方法。通常认为油料种子中油份是以微小液滴形式存在于种子中。由于液滴大小和形状不均匀。所观测到的谱线被一定程度的增宽。由油滴模型可以解释这种增宽。本文用转动群理论通过二阶形状因子张量,导出油滴内的核所感受到的真实磁场的表达式,说明造成谱增宽的因素均是非均匀性质的,可以利用MAS技术获得类似于液体的高分辨谱。更多还原