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乌龙茶减肥作用研究近况

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【作者】 栗原博； 松井阳吉； 田中隆治；

【机构】 日本国三得利公司研究中心；

【摘要】 <正>《本草拾遗》中记有饮茶可以“去人脂,久食令人瘦”,去人脂自然是减肥胖。由此可知饮茶减肥胖已自古为人推崇。多年来饮茶可以减肥胖已作为人们的一种生活常识被人接受,但遗憾的是这种作用竟很少被人论述。为此,笔者有幸拟借此文向消费者在简述肥胖成因的研究近况同时,也介绍来自茶乡

  • 【会议录名称】 2001年上海国际茶文化节论文选
  • 【会议时间】2001
  • 【分类号】R151
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