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中国藏、蒙、裕固、哈萨克族儿童的砖茶型氟中毒

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【作者】 曹进赵燕刘箭卫罗德武李建国

【机构】 湖南医科大学湖南医科大学职教办

【摘要】 <正>我国部分少数民族习惯饮用的砖茶,是用茶的粗老叶片、茶梗加工而成。已知茶叶氟含量的多寡取决于茶叶原料的粗老和细嫩。砖茶氟含量是一般商品茶的几十倍甚至成百倍。为了解长期饮用砖茶对藏族、蒙古族、哈萨克族、裕固族少年儿童的影响, 笔者于1994~1995年采用世界卫生组织(WHO)和世界粮农组织(FAO)提出的总摄氟量调查方法, Horwitz 氟斑牙分级诊断标准,对四川、甘肃的上述少数民族地区的少年儿童统一进行了饮茶与氟中毒的流行病学调查,现将结果报告如下。

  • 【会议录名称】 ’98上海茶与抗癌学术研讨会论文集
  • 【会议名称】’98上海茶与抗癌学术研讨会
  • 【会议时间】1998-11
  • 【会议地点】中国上海
  • 【分类号】R725.9
  • 【主办单位】上海市茶叶学会、上海市预防医学会、上海市抗癌协会、福建省安溪县人民政府
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