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日粮中添加茶皂素和豆油对羔羊生长性能以及肌肉脂肪酸的影响
EFFECT OF ADDING TEA SAPONIN AND SOYBEAN OIL ON GROWTH PERFORMANCE AND FATTY ACID PROFILES OF INTRAMUSCULAR LIPIDS IN GROWING LAMBS
【Author】 Mao Huiling~(1*),Chen Xuejun~(1,2),Lin Jia~1,Liu Jianxin~(1**) (1.College of Animal Science,Zhejiang University,Hangzhou 310029,China; 2.Department of Biology,Hangzhou Normal University,Hangzhou 310012,China)
【机构】 浙江大学动物科学学院; 杭州师范大学;
【摘要】 <正>茶皂素属五环三萜类植物皂甙,是一种植物提取物,有研究发现日粮中添加一定量茶皂素可提高波尔山羊的生长性能;也有研究表明日粮中添加豆油可提高泌乳牛乳脂中反式油酸和共轭亚油酸(CLA) 的含量。本试验选取32头体重相近的健康断奶湖羊羔羊,随机分为:对照组、茶皂素组(TS 组)、豆油组(SO 组)、茶皂素加豆油混合添加组(TS-SO 组),共4组,研究日粮中添加茶皂素和豆油对羔羊
【关键词】 茶皂素;
豆油;
生长性能;
肌肉脂肪酸;
湖羊;
【Key words】 Tea saponin; Soybean oil; Growth performance; Fatty acids profiles; Hu lambs;
【Key words】 Tea saponin; Soybean oil; Growth performance; Fatty acids profiles; Hu lambs;
- 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集
- 【会议名称】中国畜牧兽医学会动物营养学分会第八届全国会员代表大会暨第十次动物营养学术研讨会
- 【会议时间】2008-10
- 【会议地点】中国浙江杭州
- 【分类号】S826.5
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物营养学分会