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大豆黄酮和染料木素对奶牛瘤胃内主要酶活性的影响

EFFECT OF DIFFERENT LEVEL OF DAIDZEIN AND GENISTEIN ON MAINLY NUTRINENT ENZYME ACTIVITY IN DAIRY COW RUMEN

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【作者】 刘春龙李忠秋张帆姜文博单安山

【Author】 Liu Chunlong~(1,2),Li Zhongqiu~3,Zhang Fan~1,Jiang Wenbo~1,Shan Anshan~1 (1.Animal Nutrition Institute,Northeast Agricultural University,Harbin 150030,China; 2.Heilongfiang Key Laboratory of Blacksoil Ecology,Northeast Institute of GeograpHy and Agricultural Ecology,Chinese Academy of Sciences,Harbin 150081,China;3.Animal Science Research Centre,Heilongjiang Academy of Agricultural Research,Harbin 150086,China)

【机构】 东北农业大学动物营养研究所中国科学院东北地理与农业生态研究所黑土生态重点试验室黑龙江省农业科学院畜牧研究所

【摘要】 <正>本试验旨在前人研究的基础上,以泌乳中期荷斯坦奶牛为研究对象,旨在通过试验明确大豆黄酮和染料木素对奶牛瘤胃内与粗纤维、淀粉及蛋白质降解的相关酶活性的影响,为进一步阐明大豆异黄酮对奶牛的酶学作用及其在畜牧生产上的广泛应用提供数据参考和理论依据。采用3×3拉丁方试验设计, 每组奶牛分别饲喂不同日粮:Ⅰ组(基础日粮)、Ⅱ组(基础日粮+200mg 大豆黄酮/d/头)、Ⅲ组(基

【关键词】 大豆黄酮染料木素奶牛瘤胃酶活
【Key words】 DaidzeinGenisteinDairy cowsEnzyme activity in rumen
【基金】 哈尔滨市青年科技创新人才专项基金资助项目(2006RFQYN111);黑龙江省教育厅重大计划资助项目(10541z003)
  • 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集
  • 【会议名称】中国畜牧兽医学会动物营养学分会第八届全国会员代表大会暨第十次动物营养学术研讨会
  • 【会议时间】2008-10
  • 【会议地点】中国浙江杭州
  • 【分类号】S823.5
  • 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物营养学分会
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