【作者】 方正锋； 罗何峰； 魏宏逵； 黄飞若； 齐智利； 蒋思文； 彭健；

【Author】 Fang Zhengfeng Luo Hefeng Wei Hongkui Huang Feiruo Qi Zhili Jiang Siwen Peng Jian Key Lab of Agricultural Animal Genetics,Breeding and Reproduction of Ministry of Education & Key Lab of Swine Genetics and Breeding of Ministry of Agriculture,Department of Animal Nutrition and Feed Science,College of Animal Science and Technology,Huazhong Agricultural University,Wuhan 430070,China

【机构】 华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点试验室,农业部猪遗传育种重点开放试验室,华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系；

【摘要】 <正>为了考察机体组织对蛋氨酸源的转化机制和肠道、肌肉等组织的相对转化能力,本研究以断奶仔猪为模型动物,根据 NRC(1998)饲养标准配合一种蛋氨酸缺乏日粮(缺乏程度为需要量的30%),在该日粮中添加 DL-MET 或 DL-HMB 配制成两种处理日粮。选择10头有相同遗传背景的21 d 仔猪(6.3± 1.1kg),分为两个处理组,分别饲喂 DL-蛋氨酸(DL-MET)和 DL-2-羟基4-甲硫基丁酸(DL-HMB) (含量均为日粮总蛋氨酸含量的30%)日粮,35d 时将仔猪处死,采集肌肉、胃、十二指肠、空肠、回更多还原