【作者】 庞婧； 王安；

【Author】 PANG Jing WANG An (Animal Nutrition Institute,Northeast Agricultural University,Harbin 150030,China)

【机构】 东北农业大学动物营养研究所；

【摘要】 本试验旨在研究适温、低温的环境中日粮添加不同水平的维生素 E(20IU/kg、220IU/kg、420IU/kg)对蛋雏鸭生产性能和生化指标的影响。选择1日龄蛋雏鸭为试验动物,采用2×3(温度×VE)重复试验设计。适温处理为雏鸭的正常育雏温度,低温处理前3d 温度与适温舍相同,第4d 开始控制为低于适温舍5±1℃,到第28d 时温度相同。试验结果表明：①低温显著降低雏鸭生产性能,提高采食量(P＜0．01)和料重比(P＜0．01),降低日增重 (P＜0．01)。与添加20IU/kg 处理组相比,添加220IU/kg、420IU/kg 的维生素 E 对提高全期平均日增重和改善饲料转化率有显著作用(P＜0．01),适温、低温下添加220IU/kg 维生素 E 的效果均好于添加420IU/kg 的处理组。②低温对血清中总抗氧化能力(T-AOC),丙二醛(MDA)水平无显著影响。添加220IU/kg、420IU/kg 的维生素 E 会使雏鸭血清中 T-AOC 显著升高(P＜0．05),MDA 水平降低。③低温对 T3浓度影响不显著。在适温下和低温下提高维生素 E 水平使血清中 T3水平降低,但均未达到显著水平。T4浓度在低温环境下较适温环境升高(P＞0．05)。低温与适温下随添加维生素 E 水平升高,试验组 T4浓度的变化趋势均为升高,添加220IU/kg 与添加20IU/kg、 420IU/kg 维生素 E 组差异显著(P＜0．05)。更多还原