【作者】 王劼； 蒋思文； 赵丽娜； 万海峰； 苟忠勇； 罗何峰； 彭健；

【Author】 WANG Jie, JIANG Siwen, ZHAO Lina, WAN HaiFeng, GOU Zhongyong, LUOHefeng, PENG Jian (College of Animal Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, China )

【机构】 华中农业大学动物科技学院；

【摘要】 <正>以肠毒素大肠杆菌(Enterotoxigenic Escherichia coli,ETEC)菌毛蛋白抗原免疫母鸡获得的卵黄抗体,可以有效防治由ETEC引起的仔猪腹泻,并可能成为一种理想的替代抗生素的生物添加剂。然而, 常规方法提取的菌毛抗原产量较低,限制了抗ETEC特异性卵黄抗体的推广应用。本试验构建了高效表达ETEC K88ac菌毛主要亚单位蛋白FaeG的重组菌株,其表达量达全茵蛋白30％以上,重组蛋白主要以包涵体形式存在。分别用包涵体和复性后的重组蛋白免疫蛋鸡,收集鸡蛋,经喷雾干燥获得含有抗ETEC K88ac特异性抗体的全蛋粉,其EIASA效价均为1:8000。为了研究重组蛋白抗原制备的抗ETEC K88ac卵黄抗体在断奶仔猪饲养中应用效果,选择21±2日龄三元杂交杜长大断奶仔猪140头,按血缘、体重、胎次、日龄和性别等相对一致的原则随机分成5组,对照组20头,其他组每组30头,公母各半,10头／栏, 进行了为期28d的试验。试验采用单因素设计,5个处理组分别为:对照组,普通全蛋粉组(添加1．5％的不含特异性抗体的普通全蛋粉)、提纯蛋白组(添加了1．5％由分离提纯的K88ac菌毛蛋白免疫获得的全蛋粉,EIASA效价为1:16000)、包涵体组(添加了1．5％由包涵体形式的重组蛋白免疫获得的全蛋粉)、重组蛋白组(添加了1．5％由复性后的重组蛋白免疫获得的全蛋粉)。试验结果显示:(1)与对照组 (12．50％)相比,添加了全蛋粉组试验仔猪的腹泻率显著降低(P<0．05),而提纯蛋白组(5．36％)与重组蛋白组(6．67％)试验猪腹泻率降低效果达到极显著水平(P<0．01),腹泻指数也有所降低。(2)与普通全蛋粉组(8．57％)相比,提纯蛋白组显著降低了仔猪的腹泻率(P<0．05),重组蛋白组也有显著降低仔猪腹泻率的趋势(P=0．09),提纯蛋白组和重组蛋白组之间不存在显著差异(P=0．27);而包涵体组与对照组相比,腹泻率并未表现出显著差异(8．57％vs9．17％,P=0．80)。(3)试验全期,各组的日增重、采食量、饲料转化率等差异不显著。上述试验结果说明,断奶仔猪日粮中添加含有抗ETEC K88ac卵黄抗体的全蛋粉,可以有效降低仔猪腹泻率,减缓仔猪腹泻程度:与提纯菌毛蛋白的免疫获得的卵黄抗体相比,复性后重组蛋白免疫获得的卵黄抗体对预防仔猪腹泻具有一致的效果,可以考虑替代前者应用于断奶仔猪生产中。更多还原