【作者】 陈海燕； 史占全； 刘建新；

【机构】 丽水师专生物化学系； 浙江农业大学动物科学学院；

【摘要】 <正>试验以大头菜和稻草为原料混合青贮。共设4个处理:大头菜青贮100％(对照组),大头菜94％+稻草6％青贮,大头菜88％+稻草12％青贮,大头菜82％+稻草18％青贮。感官评定,各处理组青贮料质量均为优质。随着稻草添加比例的增加,各组青贮料的干物质、中性洗涤纤维和灰分的含量相应上升,粗蛋白含量逐渐降低。试验组青贮料的饲料回收率显著高于对照组(P<0．01),但各试验组间差异不显著。添加12％和18％稻草的大头菜青贮料,氨态氮量显更多还原