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生料发酵生产高浓度酒精的研究
【机构】 山东大学微生物技术国家重点实验室；
【摘要】 <正>随着世界经济的发展,人们对石油的需求日益增长,自20世纪70年代发生石油危机以来,石油价格不断上涨,同时石油消费产生大量二氧化碳,从而加剧了全球的温室效应并剧烈的气候变化,从而对人类的生存环境做出了巨大破坏。石油的日渐缺乏和环境破坏性使各国政府和科学研究者们进行新能源的开发和研究,酒精以其清洁、环保、安全和可再生等优点作为一种再生能源得到各国科学家的重视,许多研究者对淀粉原料的乙醇生产方法进行了大量研究,取得了许多成就,并使酒精发酵工业化大生产成为现实。燃料乙醇作为应对能源危机的战略手段,它要想达到终极的取代化石燃料的目标必
- 【会议录名称】 中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集
- 【会议名称】中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
- 【会议时间】2005-07
- 【会议地点】中国山东济南
- 【分类号】TQ223.122
- 【主办单位】山东微生物学会、山东大学微生物技术国家重点实验室、中国微生物学会基础微生物学专业委员会