肉碱对幼鳖生长和体组织的影响

【作者】 钱国英； 朱秋华；

【机构】 浙江万里学院生命科学系；

【摘要】 <正>为了研究肉碱对幼鳖生长和胴体的影响,在温室幼鳖池中进行了为期60天的饲喂试验.将体重40～48g的幼鳖160只随机分为8组,基础日粮相同,肉碱添加量设定四个水平:0,0.01%,0.03%,0.05%,每水平设1重复.结果表明,饲料中不同的肉碱含量对幼鳖的生长有显著的影响(P<0.05),SGR随肉碱添加量的增加而增加.肉碱对腹壁的脂肪率、肝脂、肌肉酸不溶肉碱和游离肉碱也都有显著的影响(P<0.05).肉碱对血清脂质的影响不大(P>0.05),但对血清中GH和IGF-1却有显著的升高作用(P<0.05).结果显示,饲料中添加肉碱后,肝脏中游离肉碱和肌肉酸不溶肉碱的含量增加,促进了肝脏中脂质的氧化,使肝脂显著下降,并通过促使垂体对GH的分泌和肝脏中IGF-1的合成,促进了甲鱼的生长.三个水平的肉碱添加量差异不显著.更多还原