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绿色食品产生的背景与特征以及进一步发展的思考

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【作者】 李岩李敏

【机构】 内蒙古自治区绿色食品发展中心

【摘要】 以保护生态环境和可持续发展为主体的“新的绿色革命”在全球范围悄然兴起。严重的环境污染问题成为“新的绿色革命”的突出矛盾。如何选择和建立全新的生产消费方式,推动经济、社会、资源的协调发展,成为值得研究和探讨的新的课题。绿色食品以其鲜明的特征前景看好,但是对于绿色食品的认识存在许多不足。把握绿色食品特征与特点,对于确定今后绿色食品发展战略意义深远。

【关键词】 绿色革命环境污染消费方式前景
  • 【会议录名称】 内蒙古自治区发展无公害农产品及绿色食品学术研讨会论文集
  • 【会议名称】内蒙古自治区发展无公害农产品及绿色食品学术研讨会
  • 【会议时间】2001-11
  • 【会议地点】中国内蒙古呼和浩特
  • 【分类号】F323.5
  • 【主办单位】内蒙古自治区农业厅
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