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奶类市场分析与中国奶业发展对策

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【作者】 张立中； 包利民；

【机构】 内蒙古农业大学；

【摘要】 <正>奶类食品营养丰富而全面,被人们誉为“完善食品”,在世界很多国家和地区的饮食结构中占据着重要地位。目前世界人均奶类消费量已达到100多千克,发达国家更是高达200-400千

  • 【会议录名称】 论提高农产品国际竞争力学术研讨会论文集
  • 【会议名称】论提高农产品国际竞争力学术研讨会
  • 【会议时间】2002-10
  • 【会议地点】中国浙江绍兴
  • 【分类号】F426.82
  • 【主办单位】中国农业经济学会
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