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重金属离子对凡纳滨对虾N-乙酰氨基葡萄糖苷酶的活力影响

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【作者】 谢晓兰黄乾生石艳杜娟王烨陈清西

【机构】 厦门大学生命科学学院细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室泉州师范学院化学与生命科学学院

【摘要】 对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)进行养殖试验,研究重金属离子对对虾 N-L 酰氨基葡萄糖苷酶(EC 3.2.1.52,NAGase)活力影响,在不同时间取样并考察 Cu2+、Zn2+、 Cd2+、Pb2+、Hg2+等重金属离子对凡纳滨对虾壳膜及内脏 NAGase 活力的影响。结果显示5种重金属离子低浓度组在短时间内对凡纳滨对虾壳膜与内脏的 NAGase 活力没有显著影响,48h 后随作用时间的延长,重金属离子使两种来源的 NAGase 活力均逐渐降低,表现为显著性抑制的剂量效应关系。

【关键词】 凡纳滨对虾NAGase重金属离子活力影响
  • 【会议录名称】 中国生物化学与分子生物学会农业生物化学与分子生物学分会第八次学术研讨会论文集
  • 【会议名称】中国生物化学与分子生物学会农业生物化学与分子生物学分会第八次学术研讨会
  • 【会议时间】2008-10
  • 【会议地点】中国云南昆明
  • 【分类号】S917.4
  • 【主办单位】中国生物化学与分子生物学会
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