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坛紫菜多糖组分F1的抗氧化作用
【作者】 张全斌; 王春波; 张虹; 牛锡珍; 徐祖洪; 李智恩;
【机构】 中国科学院海洋研究所; 青岛大学医学院;
【摘要】 <正> 紫菜(Porphyra)作为中药在中医中已经有上千年的使用历史,紫菜多糖是紫菜中的主要组分之一。近年来,对紫菜多糖的生物活性研究表明其具有抗凝血、降血脂及免疫调节等作用(周慧萍等,1990;Ichihara et al,1999),但是这些研究主要集中在从条斑紫菜中提取的多糖,因为条斑紫菜在东亚地区有广泛的分布。坛紫菜(Porphyra haitanensis)是分布于我国南方沿海的一种重要的经济海藻。我们前期的研究结果显示坛紫菜多糖具有体外清除自由基的活性(Zhang et al,2003)。紫菜在民间有长寿菜之称,中医中记载:“紫菜性味甘、咸、寒,入肺,可清肺热,散瘿瘤,软坚化痰”(姜凤吾等,1994),说明中医中已经认识到紫菜对肺的作用较强,在本文中,我们主要从抗氧化的角度对坛紫菜多糖组分FI对衰老小鼠的肺脏和脾脏的作用进行了探讨。
- 【会议录名称】 中国海洋生化学术会议论文荟萃集
- 【会议名称】中国海洋生化学术会议
- 【会议时间】2005-05
- 【会议地点】中国湖北
- 【分类号】R285
- 【主办单位】中国生物化学与分子生物学会、海洋生物化学与分子生物学分会