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海藻多糖及铈配合物的一些拟酶活性
【机构】 中国海洋大学食品科学与工程系；
【摘要】 <正> 水溶性海藻多糖(ASP)(褐藻酸,褐藻糖胶,褐藻淀粉)具有多种药理学活性。本文的结果显示APS及其铈配合物还具有一些天然酶的活性。褐藻糖胶及其铈配合物具有SOD的活性,而褐藻淀粉、褐藻酸及它们的配合物则检测不出有SOD活性。褐藻糖胶、褐藻酸和褐藻淀粉
- 【会议录名称】 第八届全国复合糖生物化学与分子生物学学术会议论文摘要论文集
- 【会议名称】第八届全国复合糖生物化学与分子生物学学术会议
- 【会议时间】2004-07
- 【会议地点】中国上海
- 【分类号】Q946
- 【主办单位】中国生物化学与分子生物学会复合糖专业委员会