改变庆大霉素发酵工艺对庆大霉素组份及效价的影响

【作者】 刘峰； 杨桂英；

【机构】 福建师范大学生物工程学院； 福州抗生素集团有限公司；

【摘要】 <正> 庆大霉素是由绛红小单抱菌、棘孢小单孢菌等发酵产生的氨基糖苷类抗生素,是由2-脱氧链霉胺、绛红糖胺、加拉糖胺组成的多组分混合物,并以C族复合物为主。2-脱氧链霉胺分别在4位、6位上通过苷键连接线红糖胺和加拉糖胺。因绛红糖胺C6’上的甲基化程度不同,形成了C₁、C₂、C_1a三个主要组分。庆大霉素是碱性抗生素,它与硫酸结合成临床上使用的硫酸庆大霉素。在各国的药典中对硫酸庆大霉素C族复合物中的各组分含量所占比例都有严格的规定。在庆大霉素发酵过程中,C₂组分含量往往偏高,造成成品质量不合格。因此,如何有效地控制发酵液中的组分长期以来一直是庆大霉素生产的难题,人们也曾进行过大量的更多还原