磁性CS-M固定化HRP的研究

【作者】 马秀玲； 陈盛；

【机构】 福建师范大学化学与材料学院；

【摘要】 <正> 以磁性壳聚糖微球（磁性CS-M）作载体对生物活性物质——辣根过氧化物酶（HRP）进行固定化研究,同时,作为比较,还用壳聚糖微球（CS-M）来固定HRP。结果表明:①固定化酶的活力受载体的性能、交联剂的用量、载体与酶的比例以及环境的温度、pH值等因素的影响;②CS-M固定化酶和原酶液的最适pH均为6.5,而磁性CS-M固定化酶的最适pH为7.0和9.0;原酶的最适温度为50℃,而磁性CS-M固定化酶和CS-M固定化酶的为60℃;磁性CS-M固定化酶和CS-M固定化酶及原酶液的米氏常数（km）分别为1.05×10^-4mg/ml、2.34×10^-4mg/ml和8.0×10^-4mg/ml;不同的金属离子对原酶活力有不同的影响,而对磁性CS-M固定化酶和CS-M固定化酶活力的影响较小;③磁性CS-M固定化酶的操作稳定性和贮存稳定性均优于CS-M固定化酶。总之,磁性CS-M固定化HRP的理化性质优于原酶和CS-M固定化HRP,且可利用其磁性响应性简便地回收磁性HRP,显示了其在生物化学方面的潜在的应用价值。更多还原