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黄粉虫甲壳素及其它有效成分的综合利用
【机构】 哈尔滨师范大学生物系；
【摘要】 <正> 甲壳素是自然界第二丰富的生物聚合物,分布十分广泛,是许多低等动物,特别是节肢动物外壳的重要成分,是一种巨大的可再生资源.甲壳素是一种膳食纤维,人体摄入后几乎不被消化吸收,能够促进消化蠕动,吸收有毒物质,增加排便容积,降低腹压及肠内压,改善便秘,预防大肠癌的发生.并可降低血清胆固醇,对血液和肝脏中胆固醇水平的上升有抑制作用.
- 【会议录名称】 中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集
- 【会议名称】中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议
- 【会议时间】2001-09
- 【会议地点】中国上海
- 【分类号】TQ464
- 【主办单位】中国生物化学与分子生物学会