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扩展青霉(Penicillium expansum)W-1520与W-1633的菌株特性及其所产脂肪酶的纯化、酶学性质的研究

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【作者】 余雪冰施巧琴吴松刚

【机构】 福建帅范大学生物工程学院

【摘要】 <正> 扩展青霉(Penicillium expansum)菌种选育过程中,以扩展青霉S-14为出发菌株,经六代诱变,获得两株高产菌株W-1520与W-1633,产酶水平比出发菌株均高出2.6倍左右.本文研究了两菌株的菌株特性及二者所产脂肪酶的纯化、分子量的测定、酶学性质的研究,得出以下结果:扩展青霉W-1633的孢子生长速度、斜面生长速度与摇瓶生长速度均比w-1520快.菌株同工酶电泳

  • 【会议录名称】 中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集
  • 【会议名称】中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议
  • 【会议时间】2001-09
  • 【会议地点】中国上海
  • 【分类号】Q936
  • 【主办单位】中国生物化学与分子生物学会
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