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辣根过氧化物酶在三氟乙醇溶液中活性和构象变化

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【作者】 周宏伟徐燕周海梦

【机构】 清华大学生物科学与技术系教育部蛋白质科学重点实验室

【摘要】 <正> 本实验通过活力测定及可见光吸收光谱、圆二色谱(CD)、内源荧光光谱等多种光谱学方法测定了三氟乙醇对辣根过氧化物酶结构和功能的影响.在5%-25%三氟乙醇溶液中孵育过夜后,酶的活性比天然酶增

  • 【会议录名称】 中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集
  • 【会议名称】中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议
  • 【会议时间】2001-09
  • 【会议地点】中国上海
  • 【分类号】Q55
  • 【主办单位】中国生物化学与分子生物学会
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