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以中性红为电化学探针考察根皮苷、根皮素与DNA的作用
【机构】 三峡大学化学与生命科学学院；
【摘要】 <正>苹果树体内酚类物质总含量中,根皮苷占到95%,根皮苷在治疗糖尿病方面有很好的疗效。根皮素是根皮苷的水解产物,能激活蜂窝蛋白激酶,对细胞无序增生有疗效,是食品中的抗诱变因子,可用于皮肤癌及其他肿瘤的治疗。
- 【会议录名称】 湖北省化学化工学会第十一届分析化学专业年会论文集
- 【会议名称】湖北省化学化工学会第十一届分析化学专业年会
- 【会议时间】2007-12
- 【会议地点】中国湖北武汉
- 【分类号】R285
- 【主办单位】湖北省化学化工学会