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武汉市蔬菜流通费用的调查与思考

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【作者】 张均涛

【机构】 华中农业大学经济管理学院

【摘要】 本文通过实地调查,分析了武汉市蔬菜在批发、零售环节的流通费用情况。调查结果表明,武汉市蔬菜流通费用的绝大部分源于中间商的收益需求;其他各种费用中运输费和损耗偏高。为此,我们建议在批发环节要规范经营、鼓励竞争,在零售环节要扩大零售商规模、推动其转型,同时还要积极发展农产品第三方物流,并革新生鲜农产品的包装、储运技术。

【关键词】 蔬菜流通费用对策
  • 【会议录名称】 县域经济发展与新农村建设研究——2007中国科协年会专题论坛暨第四届湖北科技论坛分论坛论文集
  • 【会议名称】2007中国科协年会专题论坛暨第四届湖北科技论坛分论坛
  • 【会议时间】2007-09
  • 【会议地点】中国湖北武汉
  • 【分类号】F323.7
  • 【主办单位】湖北省人民政府
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