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猪源益生菌的分离、鉴定与特性研究
【机构】 华南理工大学生物科学与工程学院；
【摘要】 <正>拟采用微型包囊技术研制含畜禽肠道多种有益菌,活菌数高,活性强,耐胃酸,肠溶性好,常温保存期长的新型高效畜禽用益生菌制剂(省攻关项目)。本研究是该项目的一部分, 主要工作是从仔猪的肠道和粪便中分离筛选出几种肠道益生菌,并对各菌株进行初步鉴定和发酵特性研究。
- 【会议录名称】 2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集
- 【会议名称】2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会
- 【会议时间】2006-10
- 【会议地点】中国湖北武汉
- 【分类号】S852.6
- 【主办单位】中国微生物学会、湖北省微生物学会