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青少年节食流行状况及相关因素分析

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【作者】 柳春红段纪俊夏江龚洁周敦金

【机构】 武汉市疾病预防控制中心

【摘要】 目的:探讨中学生和人学生节食流行状况及其影响因素。方法;随机抽取了武汉市城区的1883名中学生和大学生,以问卷形式进行调查。调查内容包括节食程度量表、节食观点、肥胖行为相关因素等。结果:轻度、中度、重度节食的学生、分别有1341人、491人、8人,分别占总人数的71.2%、26.1%、0.4%。女生中,大学生节食率显著高于初中生和高中生;男生中,初中生节食率显著高于大学生和高中生。通过多因素logistic回归分析,有年级、体重意向、节食是否不利于健康的观点、肥胖是否是一种疾病、健康状况等五个因素进入回归模犁。结论:青少年节食的预防措施要男女并重并且有重点人群,在健康教育中要从观点态度上引导学生正确看待节食行为。

【关键词】 节食量表学生
  • 【会议录名称】 湖北省、武汉市营养学会第十届学术会议论文摘要汇编
  • 【会议名称】湖北省、武汉市营养学会第十届学术会
  • 【会议时间】2004-12
  • 【会议地点】中国湖北武汉
  • 【分类号】R151
  • 【主办单位】湖北省营养学会、武汉市营养学会
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