【作者】 罗佳； 张曼丽； 林惠敏； 吴子毅； 范青海；

【Author】 LUO Jia ZHANG Man-li LIN Hui-min Wu Zi-yi FAN Qing-hai (Key Lab of Biopesticide and Chemical Biology,Ministry of Education;College of Plant Protection,Fujian Agricultural and Forestry University,Fuzhou 350002,China)

【机构】 福建农林大学生物农药与化学生物学教育部重点实验室；

【摘要】 农药残留问题是我国食用菌产业发展的主要障碍,为了全面掌握农药残留的概况,我们对该问题进行了回顾性研究;从农药使用状况、残留的来源、残留现状、控制办法等方面进行了探讨,并对减少农药残留的办法以及食用菌病虫害控制研究方向进行了展望。更多还原

【Abstract】 The problem of pesticide residues in edible fungi is a major obstacle to the development of the industry In order to understand the status of pesticide residues,we comprehensively review the use of pesticides,the source of residues and control methods.We also provide an overview for the reduction of pesticide residues and forecast the direction of pests control in edible fungus.更多还原