节点文献
黄金梨黑心病形成机理及防控技术研究
Study on Mechanism of Core Browning and Its Forecasting and Controlling Techniques of Whangkeumbae Pear
【作者】 王文辉； 王志华； 佟伟； 张志云； 姜修成； 贾晓辉；
【机构】 中国农业科学院果树研究所；
【摘要】 <正>黄金梨[Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai cv.Whangkeumbae]是韩国育成的优质砂梨品种,我国自1997年引进以来,逐渐成为新、老梨区更新换代的主要品种之一,果心褐变和果实软化是困扰黄金梨贮藏的主要问题。国外对黄金梨果实组织褐变文献报道较少。有人认为黄金梨黑心属于低温冷害,但是采用鸭梨缓慢降温方法仍无法抑制甚至加重果实黑心病的发生。我们在调研和试验的基础上,发现直接0℃
【Key words】 Whangkeumbae；
Core browning；
Maturity；
Mechanism；
1-Methylcyclopropene；
- 【会议录名称】 2008园艺学进展（第八辑）——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集
- 【会议名称】中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛
- 【会议时间】2008-05
- 【会议地点】中国上海
- 【分类号】S436.612
- 【主办单位】中国园艺学会