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贫困农村傣族5岁以下儿童社区参与性营养干预研究
【作者】 李燕; 石安萍; 李智; 殷建忠; 房少华; 王琦; 郑敏; 李丽娟;
【摘要】 目的为探索以社区为基础的、适宜于边疆少数民族地区的5岁以下儿童营养改善措施,于2000 年至2005年在云南开展了"傣族5岁以下儿童营养不良社区干预研究"。方法在云南傣族集居的一个市,抽取10个村对母亲的育儿行为、5岁以下儿童营养状况与相关因素进行流行病学调查(基础调查):针对调查结果,参与性地制定社区营养改善计划,制作健康教育材料,开展参与性社区营养教育,采用基础调查相同方法进行干预后评估。结果干预组干预后儿童中重度发育迟缓患病率、中重度低体重患病率和中重度消瘦患病率显著低于对照组和干预前;母亲对于小儿营养不良的知识有明显增加;傣族母亲育儿行为明显转变; 产妇的膳食有一定的改善;婴儿死于营养不良和维生素 B1的比例下降。结论参与性社区营养干预有效地传播了营养学和育儿知识,促进了母亲育儿行为的好转,改善了儿童的营养状况,降低了婴儿死亡率。
- 【会议录名称】 中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会
- 【会议时间】2008-10
- 【会议地点】中国北京
- 【分类号】R151
- 【主办单位】中国营养学会