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北京市朝阳区143折子工程对居民饮食信念及肥胖病人的影响
【机构】 北京市朝阳区疾病预防控制中心；
【摘要】 目的比较北京市朝阳区143折子工程前后居民饮食信念及肥胖病人自我管理情况,分析其影响因素,为今后营养干预及慢性非传染性疾病的综合防治提供参考依据。方法比较北京市朝阳区143折子工程前后居民健康膳食知晓率、健康饮食习惯改变及肥胖病人自我管理情况。结果北京市朝阳区143折子工程前后居民健康膳食知晓率有差别,消除性别、年龄、文化程度因素影响后,除喜欢吃咸味和每天喝牛奶的人群比例下降有差别外,居民健康饮食习惯并无太大改变,肥胖儿童及成人体重超重、肥胖的比例下降有差别,社区居民的肥胖危害知晓率有很大提高。结论北京市朝阳区143折子工程提高了社区居民的健康膳食知晓率,但对居民的健康饮食习惯改变不大,项目以肥胖为切入点的学校干预模式值得推广。
- 【会议录名称】 中国营养学会公共营养分会第六届学术研讨会暨中国居民膳食与营养状况变迁论文集
- 【会议名称】中国营养学会公共营养分会第六届学术研讨会
- 【会议时间】2005-07
- 【会议地点】中国大连
- 【分类号】R589.2
- 【主办单位】中国营养学会公共营养分会